中国消费者报南昌讯(胡琴华 记者朱海)近日，江西江西省市场监管局开始实施“品质提升、开展产业升级、婴幼品牌培育”计划，儿配组织开展婴幼儿配方乳粉提升行动，乳粉提进一步提升省产婴幼儿配方乳粉的升行品质和竞争力。
开展技术指导。江西由江西省市场监管局技术机构派专家进生产企业跟踪帮扶，开展重点强化对生产环境、婴幼生产质量管理体系运行、儿配原料查验和检验检测能力等方面的乳粉提指导，规范企业质量管理，升行提升检验能力和水平，江西指导督促企业严格按照食品安全标准加强原料、开展半成品的婴幼把关，实施全过程质量安全控制。
开展人员培训。支持生产企业派员到省市场监管局技术机构跟班学习，侧重培训法律法规、食品安全标准、生产工艺、检验检测等方面，督促企业落实主体责任。
开展风险评估。对全省婴幼儿配方乳粉生产企业开展一次食品安全风险评估，通过对生产良好规范的符合性进行审核评分，查找食品安全风险隐患，同时，鼓励企业自行设置产品质量安全风险指标，提升质量管控水平。
开展体系检查。对全省婴幼儿配方乳粉生产企业开展体系检查，重点检查企业生产检验条件是否符合食品安全法律法规标准、良好生产规范以及生产许可审查通则和审查细则的要求，生产质量管理体系是否符合规定并有效运行，保障产品质量安全。
责任编辑：24